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Single Origin
Chiapas Mexiko
100% Arabica gewaschen
Karamell Haselnuss Mango
Filter
French Press
Siebträger
Vollautomat
Farmen // Sierra Azul, Finca Fulda
Blend // Arabica & Robusta
SCA-Score // 82
Region // Chiapas
Anbauhöhe // <1.950m
Unser Mexikanischer Neuzugang aus der Chiapas-Region ist etwas für die unter uns, die gerne einen milden, säurearmen Kaffee genießen möchten.
Er erzielt mit 86 Punkten den höchsten SCA-Score in unserem Sortiment.
Wir bieten ihn in einer mittleren Röstung an, um Noten von Karamell, Haselnuss und sanfter Aprikose hervorzuheben.
So gelingt die Zubereitung für Siebträger, Espressokanne, French Press und Filterkaffees
