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Jedes Probierset fördert Aufforstung,
zahlt Farmer:innen faire Löhne,
unterstützt Öko-Projekte,
reduziert Umweltschäden
Das Probierpaket besteht aus
Mit unserem neuen Bio-Houseblend erwartet dich ein besonders säurearmer
Espresso mit schönen nussig-schokoladigen Aromen. Es ist unsere bislang
dunkelste Röstung, ideal für die Zubereitung im Vollautomaten, der
Siebträgermaschine und im Espressokocher. In Milch-Mischgetränken entfaltet er süße Kakao-Noten und eignet sich damit perfekt für Cappuccinos und Latte Macchiatos.
Unser neuer Espresso Blend aus der Chiapas-Region in Mexiko besteht aus 80 % Arabica (Sierra Azul) und 20 % Robusta (Finca Fulda).
Freut euch auf Aromen von dunkler Schokolade, Karamell, Haselnuss und Zimt.
Unser Mexikanischer Neuzugang aus der Chiapas-Region ist etwas für die unter uns, die gerne einen milden, säurearmen Kaffee genießen möchten. Er erzielt mit 86 Punkten den höchsten SCA-Score in unserem Sortiment.
Wir bieten ihn in einer mittleren Röstung an, um Noten von Karamell, Haselnuss und sanfter Aprikose hervorzuheben.
Unser Seasonal Lot ist der einzige trocken aufbereitete Kaffee ("Natural") in unserem Sortiment. Beim Trocknen in der Sonne ziehen süße Aromen von der Kaffeekirsche in die Roh-Bohnen und entfalten den intensiv schokoladigen, fruchtigen Geschmack.
Für die 3rd Wave Specialty-Coffee-Liebhaber gibt es mit dem Cauca Excelso einen schönen fruchtbetonten Kaffee aus der Cauca-Region in Kolumbien. Zitrusfrische, Vanillearomen und ein angenehmer Touch von Karamell zeichnen diesen Kaffee aus. Bei einem SCA-Score von 84 empfehlen wir die Zubereitung sowohl als Espresso als auch in der French Press, Chemex oder der V60 Handfiltermethode.
Unser Bio-Neuzugang stammt aus der Region Guji, südlich von Yirgacheffe, im Westen Äthiopiens. Dich erwarten florale Noten und ein fruchtig-süßes Bouquet mit einem zitronig-saftigem Abgang. Gepaart mit einem leichten Körper und feiner Säure landet in deiner Tasse ein ausgewogener und frischer Kaffee.
Stell dir vor es gäbe einen Kaffee mit positivem Impact für Mensch und Natur. Mit TRUESDAY machen wir den Anfang: Wir bringen den ersten Kaffee mit True Price auf den Markt – sowohl der Wert der Kaffeebohnen als auch die ökologischen und sozialen Kosten im Kaffeeanbau werden zu 100% berücksichtigt.
In Zusammenarbeit mit internationalen NGOs und Sozialunternehmen bringen wir versteckte Kosten wie die Unterbezahlung von Farmer:innen, Bodenverunreinigung und Wasserverschmutzung an die Oberfläche, um sie zu reduzieren und zu kompensieren.
