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4er Filterkaffee Probierpaket


Verpackung: 4 x Bio-Beutel
Größe: 250g
Mahlgrad: Ganze Bohnen

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Produktbeschreibung

Unser Filterkaffee-Probierpaket besteht aus je 4 Kaffees: Cauca Excelso (Kolumbien), Guji (Äthiopien), Sierra Azul (Mexiko) und unserem Seasonal Lot (Brasilien). Probiere alle vier Sorten von Truesday zum Vorzugspreis oder mach anderen ein Geschenk mit echtem Aroma zum wahren Preis!

Cauca Excelso (Kolumbien) - Karamell, Vanille, Zitrus
Guji (Äthiopien) - Rote Früchte, saftig, blumig
Sierra Azul (Mexiko) - Karamell, Haselnuss und Mango
Seasonal Lot (Brasilien) - Schoko, Kirsche, Pekan

Das Probierpaket besteht aus

Cauca Excelso

Für die 3rd Wave Specialty-Coffee-Liebhaber gibt es mit dem Cauca Excelso einen schönen fruchtbetonten Kaffee aus der Cauca-Region in Kolumbien.

Süße Himbeernoten, schokoladige Aromen und ein angenehmer Touch von Karamell zeichnen diesen Kaffee aus.

Bei einem SCA-Score von 84 empfehlen wir die Zubereitung sowohl als Espresso als auch in der French Press, Chemex oder der V60 Handfiltermethode.

Guji (Bio)

Unser Neuzugang stammt aus der Region Guji, südlich von Yirgacheffe, im Westen Äthiopiens. Dich erwarten florale Noten und ein fruchtig-süßes Bouquet mit einem zitronig-saftigem Abgang.

Die Kooperative Kuru arbeitet nach höchsten Standards und ist biozertifiziert.

Es entsteht ein duftender, floraler Kaffee, der uns immer wieder begeistert – sowohl als Filterkaffee, Espresso oder in der French Press.

Seasonal Lot

Unser Seasonal Lot ist der einzige trocken aufbereitete Kaffee ("Natural") in unserem Sortiment. Beim Trocknen in der Sonne ziehen süße Aromen von der Kaffeekirsche in die Roh-Bohnen und entfalten den intensiv schokoladigen, fruchtigen Geschmack.

Er stammt von der Fazenda California südlich von São Paulo in Brasilien, einem Vorreiter in der Anwendung regenerativer Landwirtschaft: Durch Aufforstung, Kurse zur Bienenzucht vor Ort und steter Forschung an und Umstellung auf organische Mittel zur Schädlingsbekämpfung geht die Fazenda über die einfache Schadensbegrenzung hinaus und arbeitet aktiv daran, das Land wiederherzustellen, auf dem Sie wirtschaftet. Zudem sorgt Sie für ein unvergleichliches Aroma in deiner Tasse.

Sierra Azul

Unser Mexikanischer Neuzugang aus der Chiapas-Region ist etwas für die unter uns, die gerne einen milden, säurearmen Kaffee genießen möchten.
Er erzielt mit 86 Punkten den höchsten SCA-Score in unserem Sortiment.

Wir bieten ihn in einer mittleren Röstung an, um Noten von Karamell, Haselnuss und sanfter Aprikose hervorzuheben.

Unsere Tipps zur Kaffeezubereitung

Stell dir vor es gäbe einen Kaffee mit positivem Impact für Mensch und Natur. Mit TRUESDAY machen wir den Anfang: Wir bringen den ersten Kaffee mit True Price auf den Markt – sowohl der Wert der Kaffeebohnen als auch die ökologischen und sozialen Kosten im Kaffeeanbau werden zu 100% berücksichtigt.

In Zusammenarbeit mit internationalen NGOs und Sozialunternehmen bringen wir versteckte Kosten wie die Unterbezahlung von Farmer:innen, Bodenverunreinigung und Wasserverschmutzung an die Oberfläche, um sie zu reduzieren und zu kompensieren.

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